Butterplätzchenteig
Für die Füllung:
200 ml Glühwein
100 ml Orangensaft
3 EL Zucker
1 TL Zimt
1 Päckchen Sofortgelantine
Glühwein und Orangensaft aufkochen und mit den Gewürzen mischen.
Etwas abkühlen lassen und die Sofortgelantine hinzugeben und gut unterrühren.
Wenn die Masse abgekühlt und geliert ist,
auf die Plätzchen streichen.
Achtung: Nicht sofort in Dosen packen, dann durchweichen die Plätzchen!
Guten Appetit und weihnachtliche Grüße :)
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