Ein fruchtig-cremiges Eis für warme Sommertage.
Zutaten für vier Stück:
2 Nektarinen
Zucker nach Belieben
Milch zum Auffüllen
Nektarinen halbieren, entsteinen und pürieren. Milch einrühren bis eine leicht flüssige Masse entsteht. Mit Zucker abschmecken, jedoch eher zu stark süßen, da sich im gefrorenen Zustand die Süße leicht abschwächt.
Für den zweifarbigen Look die Förmchen erst nur halb befüllen, kurzen angefrieren lassen, den Rest der Masse stärker mit Milch verdünnen und hinzufügen.
Bärige Grüße und einen guten Appetit!
